El Embajador de la República Oriental del Uruguay, Ricardo Baluga Bello, y Cava Privada Gourmet ofrecieron una recepción de Vino y Carne ROU, celebrando lo mejor de la gastronomía y viticultura uruguaya.

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Cata

Realizado

21 de septiembre de 2021· 19:30–23:00

Cata Premium a Ciegas

Maitane — Swissotel

🧑‍🍳 Christian Arroba

Cupo: 8

Cata maridaje a ciegas de cinco vinos premium. Sin etiquetas ni prejuicios: Pinot Noir, Mourvèdre, Petite Sirah, Zinfandel y Sauternes revelados en copa antes que en botella.

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Cata

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25 de agosto de 2021· 13:00–16:00

Cata Vinos Blancos

Pez Bela

🧑‍🍳 Isabela Chiriboga

Cupo: 8

Cata maridaje de cinco vinos blancos de distintos países. Francia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos y España representados por sus expresiones más elegantes.

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Cata

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30 de julio de 2021· 18:00–22:00

Cata Vinos de Altura

Cava Privada Gourmet

Cupo: 8

Primera cata de cuatro vinos bolivianos de altura en Ecuador. Un descubrimiento de los valles de Tarija y Cinti, donde la altitud extrema crea vinos de personalidad única.

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Cata

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15 de julio de 2021· 19:00–23:00

Cata Champagne Millésimés

Anker

🧑‍🍳 Daniel Maldonado

Cupo: 8

Primera cata de Champagne Millésimés en Ecuador. Cinco grandes Champagnes con añada, de pequeños productores y casas icónicas, que demuestran que la burbuja también tiene terroir.

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Cata

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17 de junio de 2021· 19:00–23:00

Cata 10 Años

La Causa

🧑‍🍳 Alex Lau

Cupo: 8

Cata maridaje de cinco vinos de la cosecha 2011. Una década de evolución en grandes etiquetas de Italia, Francia, Estados Unidos y Argentina.

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